Cocada moreninha e cremosa de 3 ingredientes

🥥 Cocada Moreninha Cremosa (3 ingredientes)

Ingredientes

• 1 lata/caixa de leite condensado
• 100 g de coco ralado (fresco ou seco, sem açúcar)
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o açúcar mascavo e leve ao fogo baixo até começar a derreter levemente (não precisa virar caramelo duro).
2. Acrescente o leite condensado e mexa bem até ficar homogêneo.
3. Junte o coco ralado e mexa sempre por uns 5 a 8 minutos, até engrossar e desgrudar levemente do fundo (cremosa, não seca).
4. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco — ela encorpa mais depois.

✨ Dica: se quiser ainda mais “moreninha”, dá pra usar coco fresco queimadinho na frigideira antes de entrar na receita.