Bolo gelado de leite ninho bem molhadinho e cremoso
🧁 Ingredientes
Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda:
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro (200 ml) de leite de coco
- 1 xícara de leite
- 4 colheres (sopa) de leite Ninho
Cobertura:
- 1 caixa de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de leite Ninho
- 1/2 lata de leite condensado
👩🍳 Modo de preparo do bolo gelado de leite ninho bem molhadinho
1. Massa:
Bata os ovos com o açúcar até ficar claro.
Adicione o óleo e o leite, misture bem.
Acrescente a farinha aos poucos e, por último, o fermento.
Despeje em uma forma untada e asse a 180°C por cerca de 35–40 minutos.
2. Calda:
Misture todos os ingredientes até dissolver bem o leite em pó.
3. Montagem:
Com o bolo ainda morno, faça furinhos com um garfo e despeje toda a calda.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
4. Cobertura:
Misture tudo até formar um creme.
Espalhe sobre o bolo gelado e finalize com leite Ninho polvilhado.
❄️ Dica extra
Corte em quadradinhos e embrulhe no papel alumínio — fica igual aqueles bolos gelados de festa!
