Cuca de doce de leite com farofa crocante

🍰 Cuca de Doce de Leite com Farofa Crocante 😍✨
Massa fofinha, recheio cremoso de doce de leite e uma farofa super crocante por cima que derrete na boca! Uma combinação irresistível para o café da tarde. ☕💛 Quem provar vai querer repetir!

Receita de Cuca de Doce de Leite com Farofa Crocante 🍰✨

Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara de leite
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

• 400g de doce de leite

Farofa crocante:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga gelada
• Canela a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme claro.
2. Acrescente o leite e misture bem.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos e, por último, o fermento.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Espalhe o doce de leite por cima da massa com colheradas.

Farofa:
6. Misture a farinha, o açúcar, a manteiga e a canela com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa.
7. Cubra a cuca com essa farofa.

Assar:
8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar.

Prontinha: uma cuca fofinha, cremosa e com aquela crocância irresistível por cima! 😍